Monday, August 1, 2011

Ramadhan datang lagi


Alhamdulillah syukur ke hadrat Ilahi kerana masih mampu bernafas pada hari ini 1 Ogos 2011 untuk sama-sama seluruh umat Islam di dunia ini menyambut kehadiran Ramadhan..... semoga ramdhan kali ini akan membawa perubahan pada kehidupanku..... semoga segala amalanku diterima Allah s.w.t dan diberkati olehNya..... amin

Tepung Pelita

Aha.....idea untuk menghasilkan kuih ni terjadi bila aku keboringan menunggu masa untuk BSP semalam.... alang2 dah ambik cuti untuk test kencing manis, ku luangkan masa untuk mencuba resepi yang ku ciplak dari My Resepi
dan hasilnya......... taraaaaaaa.......sangat memuaskan hatiku walaupun ianya percubaan kali pertama....alhamdulillah, menjadi......

Tepung Pelita

Resepi Asal : Yanie ( Myresepi )

Bahan-bahan ( 12 cups- bergantung pd saiz bekas )


1 cawan tepung beras

1 cawan gula

5 cawan air

4 sudu besar tepung beras(ratakan)

1 biji kelapa diperah jadi 4 cawan santan

4 helai daun pandan dimesin dgn sedikit air

sedikit kapur dan sedikit garam

Cara-cara
1.Tepung, air, gula, air daun pandan dan air kapur dibancuh hingga sebati.
2.Perah santan, masukkan tepung yg 4 sudu tadi dan garam. Kacau sehingga sebati dan ketepikan.
3.Masakkan tepung yg diadun dan kacau hingga masak dan berkilat.
4.Bila dah masak masukkan dalam acuan yang disukai. Kalau daun pisang lagi sedap.
5.Masak santan yg diadun tadi dan kacau sehingga pekat.
6.Angkat santan dan curah ke atas tepung yg di dalam acuan tadi.
7.Sejukkan 
 
* untuk menyedapkannya lagi, aku taburkan sedikit gula dalam acuan sebelum tuang adunan tepung untuk menghasilkan air gula....sedapppppp......

Sunday, July 10, 2011

Persediaan Untuk Bersalin

Sesajer nak kongsi....masa peknen anak pertama dulu, mak ngan arwah mak sedara yang jadi penasihat bab2 persediaan nak bersalin....sekarang untuk anak ke 2, buat persediaan sendiri la pulak, berdasarkan pengalaman yang lepas....Usia kandungan pun dah masuk 6 bulan lebih sekarang ni, dah kena buat persediaan samada daripada segi mental, emosi dan fizikal...Kelengkapan-kelengkapan pun perlu disediakan sikit2 sebelum kandungan masuk 7 bulan...mana la tahu kot2 bersalin masa 7 bulan ker..misi kat spital tu pun dah sarankan aku buat persediaan awal...kalu nak ikutkan, awal2 peknen ari tu pun dah xcited nak beli barang2 baby, tapi ikut mitos orang2 tua x elok sopim time tu.....mungkin la ada benda x elok tu...(ntah, aku pun x tau...tapi terikut la jgk )

Meh kongsi persediaan bersalin....aku copy paste kat blog ni tintadahliaz...tq yer post panduan berpekdah ni..


Persediaan Si Ibu Sepanjang Waktu Pantang

1. Kain batik lepas (Kain batik yang belum dijahit). Ia sebagai alas semasa tidur terutama sebulan selepas bersalin;
2. Kain batik yang sudah siap dijahit. Untuk dipakai seharian di rumah. Bagi yang berduit, dapatkan blaus yang memudahkan pergerakan dan selesa;( Aku pakai t-shirt ngn kain batik jer )
3. Baju/blaus yang memudahkan Si Ibu untuk menyusukan anak dan ia mesti selesa untuk Si Ibu. T-Shirtpun boleh. Pilih T-Shirt yang tidak terlalu tebal atau nipis;
4. Produk kesihatan. Banyak di pasaran sekarang. Ia perlu di zaman moden ini kerana pantang zaman sekarang tidak seperti zaman dulu-dulu; ( yg ni aku tgh survey nk beli yang mana...byk sgt produk )
5. Orang untuk menjaga Si Ibu dan Si Anak semasa pantang. (syukur sebab aku masih punya mak yang boleh jaga aku time pantang....alhamdulillah )
6. Khidmat Mengurut. Ini perkara wajib. Mesti dapatkan tukang urut yang betul. Kalau boleh maklumkan kepada dia awal-awal. Senang buat perancangan.
7. Tuala wanita bersalin sebanyak 280 keping/ 14 peket (20 keping sepeket) bagi kegunaan 5 keping sehari selama 60 hari. Pilih yang mempunyai permukaan lembut. Bagi yang tidak kisah untuk pakai kain, ia terpulang. Kedua-dua ada baiknya;
8. Stokin. Orang kata, masuk angin jika tidak pakai stokin. Jadi, mesti selalu pakai stokin untuk kesihatan;
9. Alat-alat jagaan kebersihan wanita. Jangan lupa juga perkara-perkara asas yang lain seperti syampu, ubat gigi, bedak, sikat, tuala muka-rambut-dan badan-asingkan. Pastikan diri Si Ibu sentiasa kemas dan terurus.
10. Pastikan rumah dikemaskan sebelum bersalin. Supaya tak berserabut nanti. Dalam pantang tidak boleh buat kerja berat
11. Sediakan tilam yang tidak begitu tebal atau nipis. Biasanya tukang urut tidak mengurut atas katil tapi di atas lantai. Ia juga memudahkan si ibu bergerak ke sana ke mari.
12. Batu tungku.
13. Ubat-ubatan dan krim badan. Selain produk kesihatan yang kita beli di pasaran, penting juga, jika ada untuk kita minum air akar kayu, sapu minyak angin kat badan, dan krim stretch mark.
14. Katil bayi. ( kat umah aku x der katil baby, coz anak yg sulung pun tido kat tilam kekabu jer )
15. Diapers/Lampin Si Anak. 280 keping untukk 60 hari. Lampin/diaper anak yang baru lahir perlu sentiasa ditukar, lebih kurang 5/6 kali sehari.
16. Tilam, bantal, selimut bayi.
17 Alatan mandi bayi. . Jadi elok mendapatkan alatan yang yang memang selalu diguna dalam jumlah yang banyak sekaligus. Maksudnya dalam botol besar. Bedak tak perlu beli dalam botol besar.
18. Pakaian Si Anak. Beli awal-awal dan pilih warna neutral (biasanya bila kita scan anak perempuan, mulalah kita nak beli warna pink, begitu juga sebaliknya. Tapi sejauh mana kita yakin anak perempuan yang akan lahir nanti, betul tak?
19. Basin mandi Si Anak.


Persediaan Si Ibu Semasa Hari Bersalin (Di Hospital)

1. Beg Pakaian
2. Dokumen-dokumen penting (letak dalam satu beg kecil)
3. Tuala mandi 1, tuala muka 1 dan tuala rambut 1
4. Alatan mandi dan cuci (ubat dan berus gigi, syampu, sikat rambut, sabun mandi, sabun basuh dll)
5. Kain batik untuk dipakai 3
6. T-Shirt 3
7. Tudung kepala (tidak terlalu besar atau kecil)
8. Pengikat rambut (bagi yang berambut panjang) atau klip rambut. Ini memastikan rambut sentiasa kemas dan terurus. Nanti tak rasa berserabut. Kesihatan juga terjaga.
9. Tuala wanita 1 peket (20 keping). Bawa lebih lebih baik jika jauh dari hospital nanti tidak menyusahkan suami pergi balik untuk dapatkannya untuk kita.
10. Bakul
11. Termos 1
12. Bekas air 1 (atau air mineral 3 btl besar)
13. Cawan
14. Tupperware
15. Roti putih, biskut tawar, susu tepung untuk ibu yang menyusu



Persediaan Si Anak

Semasa hari bersalin (biasanya kita akan berada di hospital selama 2/3 hari. Ini bergantung kepada keadaan Si Ibu dan Si Anak). Sediakan satu beg kelengkapan berikut untuk dibawa ke hospital dan jugak di rumah. Jika apa-apa berlaku, bolehlah suami membantu membawanya ke hospital tanpa perlu mencari-cari.

1. Beg Bayi
2. Selimut 2
3. Baju dan seluar 3
4. Diapers Newborn size/ saiz S
5. Tuala untuk mengelap tubuh Si Anak 1
6. Tuala basah (wet wipes) 4 peket
7. Botol susu kecil (mana tahu susu ibu lambat keluar jadi kena bagi susu formula dulu)
8. Susu formula (tin/peket kecil)
9. Minyak telon/ Yu yee

Persediaan awal sebegini amat penting.... aku cuma nak share jer, kalu rasa elok..bolehlah dijadikan panduan...

Sharing Is Caring

Wednesday, June 29, 2011

Puding Gula Hangus

Wah wah......semangat masak memasak kembali lagi......ekekekeke....
Tetiba jer terasa rajin nak buat pemanis mulut...dah lama sangat tak buat...... hasilnya,  taraaaaaaa........

Meh nak kongsi resepi yang tersangat simple ni.........


Bhn :-
3 s/b gula pasir ( untuk hasilkan gula hangus )
1 tin susu pekat
7 biji telur ayam
1 cawan air
1 s/k esen vanilla

Cara :-
1. Cairkan gula dalam loyang untuk menghasilkan gula hangus, tambah 2 sudu air
2. Panaskan kukusan
3. Pukul telur bersama susu pekat, air dan esen vanilla...Pukul manja2 jer tau sebab tak nak berbuih nanti. Kemudian masukkan ke dalam loyang yang mengandungi gula hangus tadi..
4. Kukuskan selama 45 minit....

Selamat mencuba....

"Sharing Is Caring"

Kelebihan Bulan Rejab

Kelebihan lain bulan Rejab:


1. Di dalam bulan lain Allah membalas amalan umat-Nya 10 kali, tetapi di dalan bulan Rejab Allah akan membalas amalan umat-Nya 70 kali.

2. Sesiapa meminta ampun (beristighfar) pada pagi dan petang 70 atau 100 kali di dalam bulan Rejab, diharamkan tubuhnya daripada api neraka.

3. Rejab bulan Allah, Sya'aban bulan Rasulullah. S.A.W, Ramadhan bulan umat Rasulullah S.A.W.4. Rejab adalah bulan menabur benih, Sya'aban bulan menyiram tanaman manakala Ramadhan bulan menuai.

5. Amalan di dalam bulan Rejab menyucikan badan, Sya'aban menyucikan hati manakala Ramadhan menyucikan roh.

6. Rejab adalah bulan maghfirah (keampunan), Sya'aban bulan syafaat manakala Ramadhan bulan menggandakan kebajikan.

7. Rejab adalah bulan taubat, Sya'aban bulan muhibbah manakala Ramadhan bulan dilimpahi pahala amalan yang banyak.

8. Pahala amalan baik di dalam bulan Rejab diganda 70 pahala, Sya'aban diganda 700 pahala dan Ramadhan diganda 1,000 pahala.

Beberapa amalan lain yang baik dilakukan dalam bulan Rejab:

1. Menyucikan diri daripada dosa dengan bertaubat dan memohon ampun.

2. Membersihkan hati yang lalai dan alpa melalui amalan istighfar dan zikir.

3. Mendekatkan diri kepada Allah dengan menunaikan solat.

4. Memohon keselamatan dan kesejahteraan dengan berselawat dan berdoa kepada-Nya.

5. Menginsafkan diri dengan membaca kisah teladan perjuangan Rasulullah S.A.W. dan sirah Islam lain.

Peristiwa penting yang telah berlaku dalam bulan Rejab:

1. Israk dan Mikraj (27 Rejab)

2. Solat 5 waktu difardukan ke atas umat Islam (Malam Israk Mikraj)3. Perang Tabuk terjadi di dalam tahun ke-9 Hijrah.Secara ringkasnya, Israk dan Mikraj adalah sebuah peristiwa di mana Nabi Muhammad S.A.W telah di"israk"kan (dibawa berjalan) dari Kota Mekah ke Baitul Muqaddis serta di"mikraj"kan (dibawa naik ke atas) ke Sidratul Muntaha untuk mengadap Allah S.W.T di mana Solat 5 waktu telah difardukan ke atas umat Islam melalui Rasulullah S.A.W. Semuanya berlaku di dalam satu malam sahaja.

Firman Allah SWT:

"Maha Suci Allah yang telah memperjalankan hambaNya pada satu malam dari Masjidil Haram ke Masjidil Aqsa yang telah Kami berkati sekelilingnya agar Kami perlihatkan kepadanya sebahagian dari tanda-tanda kebesaran Kami. Sesungguhnya Dia adalah Maha Mendengar lagi Maha Mengetahui"
(Surah Al Israa:ayat 1)

DOA BULAN REJAB

"Ya Allah, berkatilah kami pada bulan Rejab dan bulan Sya'aban serta sampaikanlah kami ke bulan Ramadan. Aku bermohon keampunan Allah yang Maha Agung dan tiada Tuhan melainkan Dia, yang hidup, yang berdiri sendiri dan aku bertaubat kepadaNya. Ya Allah, Engkaulah Tuhanku, tidak ada Tuhan yang patut disembah kecuali Engkau yang mencipta aku. Aku adalah hambaMu dan aku dalam genggamanMu. Aku dalam perjanjian (beriman dan taat) kepadaMu sekadar kemampuan yang ada padaku. Aku berlindung kepada-Mu dari kejahatan yang (mungkin) aku lakukan. Aku mengakui atas nikmat yang engkau berikan kepadaku dan mengakui dosa-dosaku. Kerana itu aku memohon keampunan-Mu dan sesungguhnya tiada yang dapat mengampuni dosa seseorang kecuali Engkau Ya-Allah."

Kesimpulannya, bulan Rejab merupakan sebuah bulan yang banyak keistimewaannya yang dijanjikan oleh Allah S.W.T kepada umat-Nya, kerana Rejab adalah bulan Allah. Pintu rahmat terbuka luas kepada umat-Nya untuk bertaubat dan memohon ampun di atas dosa-dosa yang lepas. Namun begitu, suka diingatkan bahawa kita perlu mengerjakan segala amalan yang dituntut ini dengan sifat ikhlas, rendah diri dan tawwaduk agar ganjaran yang akan diperolehi itu ada keberkatannya.

Monday, March 28, 2011

Mood dah hilang.....hmmmm...

terus hilang aku punyer mood hari ni......rasa sedih pun ada, ingatkan dapat lah apa yang diidamkan.....hampa harapanku..... tapi x per lah, bukan rezeki aku agaknya... frust tu ada la jugak, haish......sabar2, kupujuk hati......uwaaaaaaaa...........nak nangis...

Friday, February 4, 2011

Langkawi Part 1

Alhamdulillah, akhirnya tercapai gak hasrat aku nak bawak my mum bercuti kat Langkawi....da lama plan, tahun 2011 jugak jadi pembuka tirai percutian kami sekeluarga......the best is when we're 2gether.....hmm...only God knows...
Kitaorang bertolak dari Kota Bharu sebelah malam coz konon nak jimat masa la kan, tapi memang worth it coz it's our 1st time travelling to Kuala Perlis...hahahaha...jalan pun ikut GPS jer, masuk ke dalam jalan2 kampung yang sunyi...tawakal jer la tapi at last jumpa gak jalan utama.....
Sampai kat Kuala Perlis around 6am, then parking kereta kat jeti and nasib baik sampai awal coz parking time tu tak la penuh sangat....lepas tu terus ke kaunter tiket untuk ambik tiket yang dah di booking oleh our tour guide....

JETI KUALA PERLIS


FERI 2 PULAU LANGKAWI

Gambar2 diambil oleh 4 orang photographer yang tidak bertauliah...hahaha....tapi layan kan jer la.....Kitaorang naik feri pukul 8 pagi then sampai kat Jeti Langkawi dalam pukul 9 pagi.....sampai jer kat sana our tour guide " Along " dah menunggu kedatangan kami......then terus dia bawak kami ke tempat penginapan....kami rehat2 kejap, sempat baring2 sementara menunggu Along datang untuk bawak kami pusing Langkawi.......wahhh...sampai jer Langkawi terus nak pusing2...hahahaha, jangan buang masa ok....datang sini bukan untuk berehat-rehat atau nak tido2 jer......
Owh lupa nak cerita pasal pakej yang aku ambik untuk ke Langkawi, bagi aku ianya tersangat murah sebab kitaorang pun plan memang cukup2 bajet untuk ke sana....si Along ni pun budak Kelantan jugak, so pakejnya lain la skit...samo2 oghe kito kan...hihihhihi...harga pakej termasuk tiket feri pergi dan balik, penginapan dan sewa kereta di Langkawi...untuk 6 orang dewasa dan 1 kanak2, total pakej tu dalam rm 700....aku tak der la menginap kat 5 star hotel...hihihhii....bajet kan...
Perjalanan seterusnya.....

MAKAM MAHSURI

 Kami sekeluarga

 Telaga Mahsuri

 Makam Mahsuri

 Berlatar belakangkan Makam Mahsuri

Aku dah 2 kali sampai kat tempat ni dan kali ini pulak bersama dengan keluarga, jadi ianya adalah pengalaman yang paling berharga, sebelum ni adik2 aku terlopong jer bila aku cerita tentang tempat ni, tapi sekarang diaorang dah tengok dengan mata kepala sendiri.....peninggalan Mahsuri menjadi sejarah....

BERAS TERBAKAR

Tempat seterusnya yang kami lawati ialah Beras Terbakar yang terletak kat Kampung Raja, Padang Matsirat...sejarah tentang tempat ni boleh baca kat sini Cerita Beras Terbakar Langkawi ....kat sini jugak terdapat kawasan perniagaan seperti jualan kain batik, cenderamata dan sebagainya....aku ngan my mum beli kain batik jer, agak murah la....

sian my lil' princess coz time ni cuaca tersangat panas, so suruh posing pun mcm tu gayanya....

Penat dah tanganku menaip, nanti sambung kat part seterusnya la plk........